1000 recetas de Repostería y Pastelería de los Conventos de clausura

PEREZ FRAILE, María Jesús

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Sinopsis de 1000 recetas de Repostería y Pastelería de los Conventos de clausura

La cocina de los monasterios ha conservado y enriquecido las tradiciones gastronómicas de todas la regiones de nuestro país, añadiendo dos ingredientes indispensables para el éxito:  el amor y el trabajo sin prisas….

1000 recetas de Repostería y Pastelería de los Conventos de clausura

Autor PEREZ FRAILE, María Jesús
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Editorial Servilibro
Año 2011
Idioma Español
Encuadernación Tapa blanda
Nº de páginas 347
ISBN 9788479714659
Estado del libro muy bueno

Información adicional

Peso 0,950 kg