Sinopsis de 1000 recetas de repostería
La repostería se está convirtiendo en una actividad industrial. Los entusiastas de la cocina, cada vez más numerosos se han batido en retirada ante la supuesta complejidad de este arte.
La repostería se está convirtiendo en una actividad industrial. Los entusiastas de la cocina, cada vez más numerosos se han batido en retirada ante la supuesta complejidad de este arte.
Autor | VV.AA. |
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Editorial | Servilibro |
Año | 2002 |
Idioma | Español |
Encuadernación | Tapa blanda |
Nº de páginas | 352 |
ISBN | 9788479712723 |
Estado del libro | bueno |
Peso | 1,100 kg |
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